sábado, 16 de outubro de 2010

Tripla Delícia / Triple Delight

Há uns tempos, fui à Pizza Hut e vi lá uma nova sobremesa : uma tacinha com uma camada de gelatina de morango, uma de iogurte e uma de migalhas de brownies. Como é óbvio, tinha de experimentar, a foto era muito apelativa, mas quando veio a tacinha real, não tinha nem metade do bom aspecto nem metade do sabor que prometia (eu já devia saber que as fotos dos restaurantes de fast-food não são de fiar). No entanto, na teoria, aquela combinação até me parecia boa e decidi que tinha de experimentar fazer em casa.

Some time ago, I went to Pizza Hut and I saw a new dessert they were carrying : a little bowl with one layer of strawberry jello, one layer of yoghurt and brownie crumbs sprinkled on top. Obviously, I just had to have it, the photo was very appealing, but when the real deal came, it wasn't half as good looking or as tasty as it promised to be (I should know by now that fast-food restaurant photos are not to be trusted). However, in theory, that combination actually sounded good and I decided I had to try it at home.

Há uns dias, reparei que havia uma fatia de bolo de chocolate que tinha ficado esquecida no prato. Assim que alguém a comesse, pu-la de parte e nessa noite fiz a minha versão da "Tripla Delícia". 
Primeiro, tem de se fazer a gelatina (como manda na embalagem) e deixar solidificar. Depois, deitar três iogurtes por cima. Aqui eu juntei um bocadinho de canela, mas não pus açúcar, já que a gelatina e o bolo de chocolate eram suficientemente doces. Por fim, espalhar pedacinhos de bolo por cima do iogurte.

Some days ago, I noticed that there was a forgotten piece of chocolate cake on the cake plate. Before anyone ate it, I put it aside and that same night I did my version of "Triple Delight".
First, make the jello (as instructed on the packaging) and let it harden. Then, pour three iogurtes on top. Here I aded a bit of cinnamon, but I didn't add any sugar, as the jello and cake were sweet enough. Lastly, sprinkle the chocolate cake crumbs on top of the yoghurt.

Ficou óptimo e as camadas ficam muito bonitas. E da próxima vez que tiver sobras de bolo de chocolate, já sei que sobremesa vou fazer :)

It turned out great and the layering was very pretty. And the next time I have chocolate cake leftovers, I know what dessert I'll be doing :)

3 comentários:

Papgena Made It disse...

EI! Eu acho que consigo fazer uma coisa dessas sem provocar danos na cozinha!!!
Tenho que experimentar!!!

tostão disse...

parece-me mto bem! o problema: lá em casa nunca sobra bolo de chocolate!

sabi disse...

Olha, aqui também só sobrou porque fomos de fim de semana e esquecemo-nos de bolo e, quando voltámos, já estava um bocado seco (se bem que eu tivesse de lembrar o namorado bastantes vezes para não o comer, mesmo assim). :P Mas olha, a papgena teve a ideia de fazer com bolachas de chocolate, daquelas com as pepitas, e também resultou :)